Maina Il Gran Nocciolato panettone classico | Pane, Pasticceria, Grissini e Crackers

Maina Il Gran Nocciolato panettone classico - 1000 g

Maina Il Gran Nocciolato panettone classico

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Descrizione

Denominazione di Vendita
Panettone ricoperto di glassa alle nocciole - Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale

Quantità
Peso 1000g ℮

Origine
Glassa con nocciole italiane lavorata artigianalmente | Miele italiano | Uova fresche italiane da galline allevate a terra | Scorze candite di arancia e cedro italiani

Bandiera italiana

Caratteristiche
Glassa con nocciole italiane lavorata artigianalmente, Pasta soffice e delicata, 100% Lievito madre - 2 Giorni di lievitazione naturale, Senza conservanti

Informazioni
I Segreti di una ricetta inimitabile
Uva di primissima scelta
Latte fresco piemontese
Miele italiano
Uova fresche italiane da galline allevate a terra
Glassa con nocciole italiane
Scorze candite di arancia e cedro italiani

Sotto una croccante glassa ottenuta a partire dalle migliori nocciole italiane secondo un'antica lavorazione artigianale, un abbraccio morbido fra le profumate scorze d'arancia candite italiane, i succosi acini d'uva e i delicati cubetti di cedro Diamante della Calabria.

Il classico basso milanese, interpretato secondo l'antica ricetta piemontese:
straordinariamente soffice, specialmente unico.

2 giorni di lievitazione naturale con solo Lievito Madre

60 ore di lenta lavorazione:
così piano piano, nasce un capolavoro di qualità, fragranza e sofficità.

Un panettone buono buono, fatto piano piano.
Esaltato dalla bontà dei migliori ingredienti e con solo Lievito Madre Naturale, lo stesso dal 1964, lavorato ancora oggi secondo l'antica ricetta.
Il cuore di un impasto inconfondibilmente soffice e delicato, ottenuto dopo due giorni di lenta lievitazione e otto lunghe ore di raffreddamento naturale a testa in giù.

Indirizzo produttori
Maina Panettoni S.p.A.
Via Bra (Tagliata), 109
12045 Fossano (CN)
Italia

Contatti
Servizio Cortesia
Per ogni informazione o segnalazione telefona al
Numero Verde 800-617781
Maina Panettoni S.p.A.
Via Bra (Tagliata), 109
12045 Fossano (CN)
Italia
www.mainapanettoni.com

Marketing brand
Maina
2 giorni di Lievitazione Naturale
Piano piano. Buono buono.

La qualità Maina, il nostro impegno
- Selezioniamo e controlliamo gli ingredienti per verificare che essi non siano geneticamente modificati
- Azienda con Sistema di Gestione della Responsabilità Sociale Certificato da DNV GL = SA 8000 =

Ingredienti

Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0", Uva sultanina 14%, Glassa alle nocciole 12% (zucchero, albume d'uova fresche 25% pari al 3% del prodotto finito, nocciole 18% pari al 2% del prodotto finito, amido di riso, farina di riso), Burro, Zucchero , Tuorlo d'uova fresche 7,5%, Scorze d'arancia candite 6,2% (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), Lievito madre naturale 6% (farina di grano, acqua), Cedro candito 1% (cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), Miele 0,9%, Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, Latte intero fresco pastorizzato 0,6% , Sale , Aromi naturali, Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia

Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in Grassetto

Allergeni
Contiene : Uova, Nocciole, Latte, Grano/Frumento
Potrebbe contenere : Frutta a guscio, Soia
Burro - Contiene, Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia

Additivi - Informazioni aggiuntive
Senza conservanti

Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.

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