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Cat. I
Distributore: Spreafico Francesco & Fratelli S.P.A. MILANO - Via cesare Lombroso, 54 - R.E.A n. 1751995 - B.N.D.O.O. 0003987
Confezione: Retina
Questa varietà di patate prende il nome proprio dal minerale che si trova nel sottosuolo nelle zone in cui vienge coltivate; gustosa e di ottima consistenza, selenella eccelle in ogni campo prestandosi a tutte le preparazioni: lessata, al forno, fritta, per il purè. - conservazione: si consiglia di conservarle in un ambiente buio, areato e privo di umidità; e' sempre meglio non riporle in frigorifero, dove il freddo potrebbe intaccare il colore della polpa e alterarne il sapore. - consiglio goloso: le patate sono nutrienti, saziano e sono l'alimento più utilizzato e versatile della cucina come, ad esempio, fritte, lesse, cotte al forno ed in padella; possono essere protagoniste di tantissime ricette come vellutate e gnocchi, invitanti contorni come crocchette, purè ed ottimi secondi piatti come torte salate e quiche