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Descrizione
Originario dell'Asia minore, l'albero del Ciliegio si diffuse grazie ai Romani in tutto il bacino del Mediterraneo. Lo sbocciare dei suoi fiori segna l'avvento della Primavera ed i delicati frutti che ne derivano, le Ciliegie, si differenziano per ciascuna varietà nelle dimensioni, nel colore, nella consistenza e nel sapore.