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Descrizione
- La semola che utilizziamo è ottenuta estraendo dalle migliori miscele di grano duro la parte più pregiata, il cuore del chicco.- Impastiamo esclusivamente con uova fresche italiane certificate.- Le materie prime non provengono da agricoltura geneticamente modificata.- Senza coloranti né conservanti.- La nostra pasta è confezionata a mano.- I Garganelli mantengono il cuore sempre al dente.