Descrizione
La scottona scamone Esselunga Naturama, conosciuta come pezza o bicchiere, proposta a fette, è un taglio versatile e di elevata qualità. Proveniente dal marchio Naturama, questa carne di bovino giovane è adatta a diverse preparazioni in cucina, garantendo tenerezza e sapore per cotture in padella o arrosti.
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