Descrizione
Lo spinacino (o cimalino) di vitello italiano Esselunga è un taglio pregiato e tenero, ideale per chi desidera una carne versatile adatta a diverse modalità di cottura. Proveniente da vitelli italiani, questo taglio si presta sia per cotture alla griglia che per pietanze in umido, offrendo un sapore delicato e una consistenza piacevole.
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