Descrizione

La Costata Scozzese di Bovino Adulto del Banco Macelleria è un taglio pregiato di carne bovina proveniente da animali adulti di origine italiana o europea. Questa costata è sezionata e confezionata direttamente nel banco macelleria del punto vendita, garantendo freschezza e qualità. Si consiglia di conservarla in frigorifero tra 0 e 4 gradi Celsius e di consumarla previa cottura, ideale per chi cerca un prodotto versatile e di alta qualità per preparazioni tradizionali e grigliate.