Descrizione

Il Riso Scotti Risotti Selection da 1 kg è un riso Roma semilavorato lavorato a grezzo, una tecnica artigianale lenta e delicata che mantiene intatta la struttura del chicco, garantendo una tenuta ottimale in cottura e una capacità superiore di assorbire sughi e condimenti. Questo riso italiano dal gusto intenso e corposo è pensato per chi desidera vivere un'esperienza culinaria autentica e gustosa nella preparazione di risotti, con un occhio alla sostenibilità e alla tradizione della filiera italiana.