Descrizione

I Rigatoni n. 124 Voiello da 500 g sono una pasta di semola di grano duro di qualità superiore, realizzata secondo il metodo tradizionale di lenta essiccazione a bassa temperatura inventato da Filippo De Cecco nel 1889. L'impasto utilizza i migliori grani duri italiani e internazionali, semola a grana grossa e acqua fredda di montagna per garantire una pasta tenace, dal sapore intenso e dalla tipica consistenza al dente. La trafilatura ruvida assicura un'ottima adesione ai condimenti, rendendo questa pasta perfetta per ricette gustose e autentiche.