Descrizione
Gli Agnolotti del Piemonte Casa dei Cappelletti sono una pasta fresca all'uovo da 1000 g, ripieni secondo la tradizione piemontese. Conservati in atmosfera protettiva, vanno tenuti tra 0° e +4°C e consumati entro 4 giorni dall'apertura. La cottura consigliata è di 4 minuti, dopo la quale si possono condire secondo i gusti, offrendo un piatto ricco e sostanzioso tipico della gastronomia regionale italiana, perfetto per i momenti di convivialità.
Ingredienti
Pasta, farina di grano tenero tipo "00", semola di grano duro, uova (55%), Acqua (20%), Ripieno, arrosti misti (45%), [carne di bovino (38%), Tacchino (70%), maiale (11%), tris di verdure in proporzione variabile (carota, cipolla, sedano )], prosciutto cotto (coscia di suino , acqua, sale, amidi vegetali, destrosio, saccarosio, gelificante: E407; aromi, conservante: E250; antiossidante: E301), mortadella (carne suina , gras (11%), Grana, Padano, DOP ( latte , sale, caglio, conservante: lisozima da uovo ), uova , pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra), siero di latte in polvere, piante aromatiche (aglio, rosmarino), spezie (curry, pepe nero, noci moscate), Spolverati con farina di riso, Può contenere tracce di soia e senape
Allergeni
Contiene: sedano, uova, latte, Grano/Frumento
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Sale | 60 % |
| Energia | 1032 kJ |
| Energia | 247 Kcal |
| Grassi | 7 g |
| di cui saturi | 3 g |
| Carboidrati | 31 g |
| di cui zuccheri | 1 g |
| Proteine | 15 g |
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