Descrizione
La Farina per Pane Nero di Molino Spadoni è confezionata in un pratico formato da 1000 grammi, pensata per realizzare pane dal caratteristico sapore intenso e colore scuro. Ideale per chi desidera preparare in casa un pane rustico e ricco di gusto, questa farina si inserisce perfettamente nella cucina tradizionale. Prodotta da Molino Spadoni, garantisce qualità e autenticità per chi ama il pane fatto con cura e attenzione.
Ingredienti
CEREALI, (farina di grano tenero tipo “1”, farina di segale, farina d’orzo, farina di grano farro, farina di fiocchi d’avena, farina di mais, farina di riso) semi di sesamo (86%), Semi di girasole (3.4%), pasta acida di frumento essiccata (farina di frumento maltato, colture starter ),zucchero di canna sale destrosio malto d'orzo e farina di malto di grano tenero antiossidante: acido ascorbico; enzimi. la confezione contiene all'interno (3%), 2 buste di lievito secco attivo in atmosfera protettiva (noto come lievito di birra): lievito disidratato (saccharomyches cerevisiae) emulsionante: monostearato di sorbitano ( e491)
Allergeni
Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, SESAMO
Può contenere: SOIA, LATTE, SENAPE, LUPINO
Valori nutrizionali medi
| 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1485 Kj |
| Grassi | 4.5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.3 g |
| Carboidrati | 60.7 g |
| di cui zuccheri | 4.0 g |
| Fibre | 5.6 g |
| Proteine | 14.2 g |
| Sale | 1.61 g |
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