Descrizione

I Taralli lunghi di Barletta all'olio di oliva Terre d'Italia sono un prodotto da forno tipico della tradizione pugliese, realizzato con farina di grano tenero e il 16% di olio di oliva. Prima della cottura al forno, i taralli vengono immersi brevemente in acqua bollente per conferire alla superficie una caratteristica liscia e lucida, detta "invetriata". Questo processo garantisce una croccantezza ideale e un gusto fragrante. Perfetti da gustare in ogni momento della giornata, si abbinano splendidamente a un buon vino o a un aperitivo. La confezione da 500 g permette di avere sempre a disposizione questo snack rustico e genuino.