Descrizione

Agnesi Vermicelli N° 4 è pasta di semola di grano duro confezionata in formato da 500 grammi, prodotta seguendo il metodo tradizionale De Cecco che prevede una lenta essiccazione a bassa temperatura. È realizzata utilizzando i migliori grani duri, con impasto di acqua fredda di montagna per garantire una pasta sempre al dente e di alta qualità. Il formato vermicelli necessita di una cottura di 12-14 minuti. Ideale per piatti semplici e gustosi, questa pasta trattiene bene i condimenti, esaltando ogni ricetta grazie alla trafilatura ruvida che ne mantiene sapore e consistenza.