Descrizione

Le Penne lisce Barilla for Professionals sono una pasta classica corta ideale per il settore catering e food service, confezionate in un formato da 5 kg. Realizzate con sola semola di grano duro selezionata e prodotte in Italia, garantiscono una cottura al dente costante e una consistenza perfetta grazie alle trafile al teflon che ne conferiscono una superficie liscia. Sono studiate appositamente per i professionisti della ristorazione che cercano una pasta versatile di alta qualità, con tempi di cottura e precottura specifici per garantire praticità e rendimento ottimali in cucina.