Descrizione

Il Riso Rosso è un riso integrale che cresce spesso allo stato selvaggio in terreni argillosi. Deve il suo caratteristico colore rosso rubino alla presenza di antocianine, pigmenti coloranti naturali con spiccate proprietà antiossidanti.La specialità che proponiamo è prodotta solo con riso rosso selvaggio italiano 100% integrale e mantiene pertanto la maggior parte delle proprietà contenute nel chicco.