Descrizione

Le Penne Rigate N°42 del Pastificio Liguori rappresentano un'eccellenza della tradizione italiana, prodotte a Gragnano, celebre per le sue condizioni climatiche uniche. Realizzate con semola di grano duro 100% italiano, coltivato nelle regioni del Tavoliere delle Puglie, Basilicata, Molise e Marche, questa pasta è certificata I.G.P., garanzia di qualità e filiera controllata. L'artigianale lavorazione con trafile in bronzo conferisce una superficie ruvida ideale per catturare i sughi, mentre l'essiccazione lenta a basse temperature preserva il gusto e il profumo autentico del grano. Con un peso di 1000 g, è perfetta per preparazioni tradizionali con cottura al dente di 10 minuti.