Descrizione
Il Mascarpone di Centrale Brescia da 500 g è un formaggio fresco ottenuto con panna e latte italiani, garantendo un prodotto di alta qualità e origine controllata. Conservato tra +2 e +4 °C, mantiene tutta la sua cremosità ideale per preparazioni dolci e salate, perfetto per chi cerca un mascarpone autentico dal carattere delicato e versatile in cucina. Prodotto e confezionato dalla Centrale del Latte di Brescia, è un ingrediente tradizionale che valorizza ogni ricetta, dalla pasticceria al condimento.
Ingredienti
Crema di latte pastorizzata, Correttore di acidità: acido citrico
Allergeni
Contiene: latte
Valori nutrizionali medi
| 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1891 kJ |
| Energia | 459 kcal |
| Grassi | 47.7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 32.5 g |
| Carboidrati | 2.8 g |
| di cui zuccheri | 2.8 g |
| Proteine | 4.7 g |
| Sale | 150 mg |