Descrizione
La Burrata del Caseificio Pugliese è un formaggio fresco a pasta filata da 120 grammi, prodotto con latte 100% italiano proveniente dal Piemonte. Da conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C e da consumare subito dopo l'apertura, questa burrata artigianale unisce la delicatezza della pasta filata alla cremosità del cuore. Perfetta da gustare da sola o come ingrediente raffinato per insalate e antipasti, esprime la tradizione casearia pugliese con oltre cinquant'anni di esperienza.
Ingredienti
LATTE, Crema di latte (min. ) (40%), Fermenti lattici, Sale, Caglio
Allergeni
Contiene: latte
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Sale | 100 g |
| Energia | 988 kJ |
| Energia | 239 Kcal |
| Grassi | 21 g |
| di cui acidi grassi saturi | 15 g |
| Carboidrati | 1.39 g |
| di cui zuccheri | 0.82 g |
| Proteine | 11 g |
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