Descrizione
L'Emmentaler AOP è un formaggio a pasta dura di origine protetta, disponibile in confezioni da circa 275 g. Questo prodotto si caratterizza per il sapore dolce e aromatico, tipico dell'Emmentaler, e per la sua consistenza elastica con i caratteristici occhi. È ideale da utilizzare sia in piatti caldi sia come formaggio da tavola.
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