Descrizione
La Mozzarella di Bufala Campana DOP Francia è un formaggio fresco a pasta filata, confezionato in pratici confetti da 100 g per un totale di 300 g. Conservata nel suo liquido di governo, prodotto dalla lavorazione del latte, si consiglia di mantenerla in frigorifero tra +2°C e +6°C e di consumarla rapidamente dopo l'apertura per garantire la freschezza. Per esaltarne il sapore autentico, è consigliato toglierla dal frigo mezz'ora prima del consumo o riscaldarla brevemente a bagnomaria. Prodotta e confezionata in Italia dall'azienda Francia I.L.C. S.r.l. di Pontinia, rappresenta una scelta ideale per chi desidera gustare un prodotto tradizionale e di alta qualità.
Ingredienti
Latte di bufala pastorizzato, Sale, Sieroinnesto naturale, Caglio, Grasso sul secco: min
Allergeni
Contiene: latte
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Sale | 100 g |
| Energia | 1121 kJ |
| Energia | 271 kcal |
| Grassi | 24 g |
| di cui acidi grassi saturi | 17 g |
| Carboidrati | 0.7 g |
| di cui zuccheri | 0.1 g |
| Proteine | 13 g |