Descrizione
La Mozzarella di Gioia del Colle DOP Fior di Latte di Gioiella da 400 grammi è un formaggio fresco DOP, realizzato seguendo la tradizione pugliese. Si caratterizza per la qualità garantita dalla denominazione di origine protetta e il sapore autentico della mozzarella, ideale sia per consumi a crudo sia per arricchire pietanze tipiche italiane, con un prodotto genuino e riconosciuto.
Ingredienti
Latte vaccino pastorizzato, Sieroinnesto naturale, Sale, Caglio
Allergeni
Contiene: latte
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Sale | 100 g |
| Energia | 942 kJ |
| Energia | 11 kcal |
| Grassi | 24 g |
| di cui acidi grassi saturi | 60 g |
| Carboidrati | 0.4 g |
| di cui zuccheri | 0.2 g |
| Proteine | 36 g |
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