Descrizione
La Ventricina Piccante a fette di la Bottega del Gusto, disponibili in confezioni da 100 g, rappresenta un salume dal sapore deciso e speziato. Ideale per chi ama i gusti intensi, si presta a essere servita come antipasto o ingrediente in piatti tipici, offrendo una nota piccante che arricchisce ogni preparazione.
Ingredienti
Carne suina, concentrato di peperoncino piccante, sale, destrosio, semi di finocchio (0.3%), peperoncino piccante (0.2%), pepe nero (0.2%), aromi naturali, aromatizzanti di affumicatura, antiossidante, conservanti
Valori nutrizionali medi
| 100 g | — | 50 g | |
|---|---|---|---|
| Energia | 1231 kJ | 616 kJ | |
| Energia | 7 % | ||
| Energia | 296 kcal | 148 kcal | |
| Grassi | 22 g | 16 % | 11 g |
| di cui acidi grassi saturi | 9.0 g | 23 % | 4.5 g |
| Carboidrati | 0.5 g | 0 % | 0.3 g |
| di cui zuccheri | 0.5 g | 0 % | 0.3 g |
| Fibre | 0 g | 0 g | |
| Proteine | 24 g | 24 % | 12 g |
| Sale | 3.6 g | 30 % | 1.8 g |
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