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Descrizione
Assaggia la Rosa Camuna, formaggio di pasta molle prodotto con latte parzialmente scremato e originario della Val Camonica, fra le province di Brescia e Bergamo. La Rosa Camuna, di breve stagionatura, ha un gusto dolce e muschiato. Inoltre, è ideale per piatti come risotti, soufflé o cotolette.