Descrizione
I filetti di platessa Capitan Findus sono surgelati e provengono dal Pacifico, con peso totale di 250 g. Realizzati con Lepidopsetta bilineata e/o Lepidopsetta polyxystra pescate con reti da traino, offrono una polpa senza pelle, ricca di proteine adatta anche ai bambini. Facili da preparare, possono essere cotti in forno o in padella ancora surgelati, mantenendo la loro delicatezza e sapore tipico. È importante conservarli congelati e consumarli entro la data indicata, prestando attenzione alla possibile presenza occasionale di spine.
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