Descrizione
Dolcerialba Profiteroles Cacao, confezionati in 24 pezzi per un totale di 1200 g, consistono in bignè golosi farciti con crema al latte (34%) e ricoperti da una soffice crema al cacao e cioccolato (66%). Prodotto surgelato da conservare a -18°C, vanno scongelati in frigorifero per circa 8 ore e consumati entro 3 giorni per preservarne il sapore e la consistenza originali.
Ingredienti
Latte scremato reidratato, Oli e grassi vegetali (olio di cocco, olio di oliva, burro di cacao) in proporzione variabile, Acqua, Sciroppo di glucosio, Zucchero, Cacao magro in polvere, Uova, Farina di frumento, Tuorlo d' uovo, Proteine del latte, Cioccolato fondente, (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia , aroma naturale di vaniglia) (0.8%), Albume d' uovo, Amido modificato di mais, Amido di riso, Destrosio, Cacao in polvere, Amido di frumento, Agenti lievitanti, E450i, E500ii, Gelificante, E401, Sale, Può contenere frutta a guscio
Allergeni
Contiene: uova, latte, soia
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Grassi | 4 % |
| Proteine | 401 % |
| Sale | 100 g |
| Energia | 1438 kJ |
| Energia | 345 kcal |
| di cui acidi grassi saturi | 20 g |
| Carboidrati | 29 g |
| di cui zuccheri | 21 g |