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Colazione · Frullati e spremute
Frullato banana e cacao
Smoothie cremoso di banana e cacao
Frullato cremoso e dal gusto intenso di cacao: banane mature frullate con cacao in polvere, miele, latte (vaccino o d’avena) e ghiaccio. Dolce, rinfrescante e veloce da preparare, perfetto per colazione o merenda.
Ingredienti
- 4 banane
- 1 litro di latte
- Latte d avena
- 8 cucchiaini di miele
- 480ml di ghiaccio
- 4 cucchiai di cacao
Preparazione
- Prepara gli ingredienti: sbuccia le banane e tagliale a rondelle. Se vuoi un frullato più freddo e denso, puoi mettere le banane in freezer per 30–60 minuti prima di frullarle.
- Versa nel bicchiere del frullatore il latte (usa 1 litro di latte vaccino oppure sostituiscilo in tutto o in parte con latte d’avena, a seconda del gusto e della consistenza che preferisci).
- Aggiungi le banane, il cacao e il miele.
- Unisci il ghiaccio (circa 480 ml) per ottenere un frullato ben fresco.
- Frulla ad alta velocità per 45–60 secondi, o finché il composto risulta liscio e cremoso. Se è troppo denso aggiungi un goccio di latte; se lo preferisci più corposo aggiungi qualche cubetto di ghiaccio o mezza banana.
- Assaggia e regola: puoi aumentare il miele per più dolcezza oppure aggiungere un cucchiaino di cacao se lo vuoi più intenso.
- Versa nei bicchieri e servi subito. Se lo prepari in anticipo, conservalo in frigorifero in una caraffa chiusa e rimescola prima di servire (tende a separarsi leggermente).
