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Secondo · Carne
Lonza di maiale light alle olive
Lonza di maiale con olive e capperi, versione light
Un secondo leggero e saporito: la lonza di maiale viene rosolata in padella con cipolla e aglio, quindi insaporita con olive verdi denocciolate, capperi e un mix di erbe aromatiche a piacere. Pochi grassi e tanto gusto, ideale per chi cerca un piatto semplice, veloce e genuino da accompagnare con un contorno di verdure o patate al forno.
Ingredienti
- 600gr di lonza di maiale
- 1 cipolla
- 2 spicchio d’aglio
- Olio
- 200gr di olive verdi denocciolate
- 3 cucchiaio di capperi
- Spezie a piacere (erba cipollina prezzemolo, rosmarino, timo…)
Preparazione
- https://blog.giallozafferano.it/ricettesuperlightdigiovi/lonza-di-maiale-light-alle-olive/
