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Secondo · Uova e frittate
Omelette Light al formaggio
Omelette leggera con mozzarella e crema di Philadelphia
Omelette light al formaggio: soffici frittate leggere farcite con mozzarella filante e una crema di Philadelphia a basso contenuto di grassi. Facili e veloci, ideali per colazione, pranzo veloce o cena: nutrienti ma leggere, si preparano in pochi minuti e si possono aromatizzare con erba cipollina o le spezie che preferisci.
Ingredienti
- 10 uova intere
- 1lt di latte scremato
- 200gr di mozzarella light
- Philadelphia light
- Erba cipollina
Preparazione
- Ingredienti per l’omelette
- 2 uova intere
- 1 pizzico di sale
- 4 cucchiai di latte scremato
- 40gr di mozzarella light – io Santa Lucia
- Ingredienti per la crema light al formaggio
- 2 cucchiai di philadephia balance
- 1 cucchiaio di latte scremato
- erba cipollina a piacere o altra spezia a piacere
- https://blog.giallozafferano.it/ricettesuperlightdigiovi/omelette-light-al-formaggio-con-bimby-e-senza/
