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Snack · Salato
Pane pita croccante
Crostini di pita al peperoncino, veloci e croccanti
Pochi ingredienti, massima resa: la pita diventa uno snack croccante e lievemente piccante grazie a un velo d’olio e a una spolverata di peperoncino. Perfetta da sgranocchiare al volo o come accompagnamento.
Ingredienti
- 1 panino pita
- Peperoncino in polvere
- Olio
Preparazione
- Preriscalda il forno a 200°C (oppure scalda una padella antiaderente a fuoco medio).
- Taglia il panino pita in 6–8 spicchi; per extra croccantezza puoi separare i due strati della pita.
- Condisci gli spicchi con un filo d’olio e cospargi di peperoncino in polvere a piacere, distribuendo in modo uniforme.
- Forno: disponi gli spicchi in un solo strato su una teglia e cuoci 8–10 minuti, girando a metà, finché dorati e croccanti. In padella: tosta 2–3 minuti per lato, finché ben coloriti.
- Lascia intiepidire per un paio di minuti: diventeranno ancora più croccanti. Servi subito.
