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Panino/Piadina · Piadine e pite
Piadina Tacchino
Piadina farcita con tacchino e pomodorini
Piadina farcita con tacchino e pomodorini: un'idea veloce e gustosa per pranzo o cena. La morbidezza della piadina incontra le fette di tacchino e la freschezza dei pomodorini per un ripieno semplice ma saporito. Facile da preparare in pochi minuti, ideale anche da portare fuori casa.
Ingredienti
- Piadina
- Tacchino
- Pomodorini
Preparazione
- Prepara gli ingredienti: se i pomodorini sono grandi, tagliali a metà o a spicchi; affetta il tacchino se necessario.
- Scalda la piadina su una padella antiaderente ben calda per 1–2 minuti per lato, finché è ben morbida e leggermente dorata.
- Disponi la piadina calda su un piano e adagia al centro le fette di tacchino in uno strato uniforme.
- Aggiungi i pomodorini tagliati sopra il tacchino distribuendoli in modo omogeneo.
- Se desideri, condisci con un filo d'olio extravergine d'oliva, un pizzico di sale e pepe o qualche foglia di insalata/erbe aromatiche (opzionale).
- Ripiega la piadina su se stessa (a metà o a portafoglio), premi leggermente e, se vuoi, taglia a metà.
- Servi subito, calda o a temperatura ambiente.
