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Colazione · Yogurt
Yogurt greco con banana
Parfait cremoso con banana e sciroppo d'acero
Colazione semplice e nutriente: yogurt greco cremoso accompagnato da banane a fette e fiocchi d'avena leggermente dolcificati con sciroppo d'acero. Veloce da preparare, ricco di proteine e fibre, ideale per un pasto energetico.
Ingredienti
- 360g fiocchi d avena
- 4 cucchiai di sciroppo d acero
- 720g di yogurt greco
- 4 banane
Preparazione
- Porzioni: 4 • Tempo di preparazione: 10 minuti
- Dividi i 720 g di yogurt greco in 4 ciotole (circa 180 g ciascuna).
- In una ciotola a parte, mescola i 360 g di fiocchi d'avena con 2 cucchiai di sciroppo d'acero, in modo da amalgamarli e ammorbidirli leggermente; lascia riposare 5 minuti. In alternativa puoi tostare i fiocchi in una padella antiaderente per 3–4 minuti per un tocco croccante, quindi lasciali raffreddare.
- Sbuccia le 4 banane e tagliale a fette.
- Distribuisci le fette di banana sopra lo yogurt in ciascuna ciotola.
- Aggiungi i fiocchi d'avena dolcificati sopra le banane.
- Termina con i restanti 2 cucchiai di sciroppo d'acero versati a filo sulle porzioni.
- Servi subito oppure copri e conserva in frigorifero per una colazione pronta al mattino.
