Pro Up 100g 100% Albume d'Uovo è un albume liquido pastorizzato da 1000 g proveniente da allevamento a terra, ideale per chi cerca una fonte proteica naturale e priva di grassi. Grazie al trattamento termico innovativo, la bottiglia può essere conservata fino a 6 mesi a temperatura ambiente prima dell'apertura. Il prodotto è perfetto per preparazioni proteiche come frittate, omelette e pancake, utilizzabile come l'albume fresco. Dopo l'apertura deve essere conservato a 0-4°C e consumato entro due giorni.