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Descrizione
Utilizziamo solo salmone selvaggio red sockeye sceltissimo, ricco di Omega 3, inscatolato fresco e cotto ermeticamente una sola volta per risultare più gustoso e ricco di proteine. Le carni del red sockeye sono sode e rosso intenso, rendendolo il miglior salmone in scatola. La pesca viene effettuata in modo da garantire la sostenibilità ambientale e la protezione della specie.