Descrizione
Le Farine Magiche offrono un mix milleusi a base di farina di grano tenero tipo 00, confezionato in sacchetto da 1000 g. Questa farina contiene farina madre fermentata con piante aromatiche, frutta e cereali che conferisce profumo e gusto unici sin dall'apertura del prodotto. Inoltre, questo mix favorisce una migliore lievitazione, facilita la digeribilità degli impasti e ne aumenta la conservabilità, rallentando lo sviluppo di muffe e parassiti.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "00", Farina madre (farina di grano tenero, acqua, germe vitale di grano ) NON, Lievito, Prodotto in uno stabilimento che tratta uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, mandorle, sesamo, lupini, senape e quindi il prodotto può contenerne
Allergeni
Contiene: Grano/Frumento
Valori nutrizionali medi
| 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1455 KJ |
| Energia | 348 Kcal |
| Grassi | 1.5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.28 g |
| Carboidrati | 71 g |
| di cui zuccheri | 1.9 g |
| Fibre | 3 g |
| Proteine | 12.4 g |
| Sale | 0.05 g |