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Descrizione
Il meglio della tradizione EmilianaLa sfoglia all'uovo per noi è un'arte. Le Lasagne sono un'opera da gustare al meglio. Per questo abbiamo scelto il metodo della "gramolatura", che permette di lavorare le lasagne dolcemente, rendendo la sfoglia porosa e delicata. Proprio come vuole la vera tradizione emiliana.
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