Descrizione
Il Preparato per Crema Catalana da 90 grammi è una comoda soluzione per realizzare questo tradizionale dessert spagnolo con facilità. Basta unire il contenuto della confezione a latte e panna per ottenere una crema vellutata da cuocere brevemente e raffreddare. La preparazione include anche una bustina speciale per la caramellizzazione della superficie, ottenendo così il classico strato croccante. Ideale da servire in eleganti stampini, questa miscela è perfetta per chi desidera un dolce raffinato preparato rapidamente a casa.
Ingredienti
Preparato per dessert (68 g): zucchero amido, sciroppo di glucosio, gelificante (carragenina), aroma, colorante (caroteni), Preparato per caramellare (22g; ): zucchero e sciroppo di glucosio caramelizzati (24%), Può contenere grano , latte , uova , frutta a guscio , soia
Allergeni
Può contenere: uova
Valori nutrizionali medi
| 100g | |
|---|---|
| Energia | 1200 kJ |
| Energia | 288 kcal |
| Grassi | 27 % |
| di cui acidi grassi saturi | 55 % |
| Carboidrati | 10 % |
| di cui zuccheri | 21 % |
| Proteine | 6 % |
| Sale | 2 % |
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