Descrizione

Latte fresco lucano alta qualitàProdotto nel Nord della Basilicata, il latte fresco lucano alta qualità è ottenuto da mucche nutrite in modo naturale, con foraggi coltivati in loco. Dopo l'immediata refrigerazione viene inviato, con un automezzo dedicato, allo stabilimento di lavorazione, dove è sottoposto ad un solo trattamento di pastorizzazione entro 48 ore dalla mungitura. Il risultato è un prodotto che eccelle in freschezza, bontà e sicurezza.