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Descrizione
Buongiorno! mi presento, io sono Il GranTurcheseDal 1955 tuffatore professionista nella categoria frollini prima colazioneIl mio gusto inimitabile di sempre da oggi incontra tutta la preziosità della farina poco raffinata!Cosa Sono le farine Poco Raffinate?Sono farine ricavate da una minor raffinazione del grano che permette di utilizzare la parte esterna del chicco conservandone alcune parti preziose. Nel Granturchese utilizziamo la Farina di Tipo 2 che prevede un livello intermedio di raffinazione ed è Più ricca di Parti Cruscali Rispetto alle Farine 0 e 00.Come riconoscerla? Dai Pezzetti di Crusca che vedi nella pastafrolla Tipici della Farina Poco Raffinata.-50% di grassi saturi rispetto alla media dei frollini più venduti (www.colussi.net)Senza olio di palma...GranTurchese ce n'è uno, come me non c'è nessuno!