I fagioli rossi Kidney biologici di Cerreto, confezionati in un formato da 500 g, sono ideali per preparare piatti a base di pesce, crostacei, purè, salse e contorni da abbinare a carni bianche. Questi legumi vanno lasciati in ammollo per 12 ore, cambiando l'acqua ogni 3 ore se possibile, e poi cotti in acqua salata per 40 minuti dalla bollitura. Conservati in luogo fresco e asciutto, rappresentano un prodotto biologico di qualità, frutto dell'esperienza Cerreto dal 1976.