Descrizione

Pinova è una varietà di mela di origine tedesca, derivata da un incrocio di Golden Delicious con Clivia. Il frutto è di media grandezza, di forma affusolata, si presenta con ampie striature rosse fiammanti su uno sfondo giallo o verde. La polpa della varietà è molto compatta, succosa e croccante di sapore dolciastro-asprigno.