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Descrizione
La cipolla è una specie originaria dell'Asia e ha avuto una grande diffusione soprattutto in Egitto. La parte commestibile della pianta è il bulbo, del quale si consumano le cosiddette "tuniche". La cipolla bianca è caratterizzata da un elevato contenuto d'acqua che rende le sue tuniche interne carnose e croccanti. Le esterne, sono numerose e sottili. La linea vivi verde Coop comprende prodotti biologici, sani e genuini grazie ad un sistema di produzione che rispetta gli animali e l’ambiente.