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Descrizione
In Italia la produzione di Pere è concentrata nel settentrione, con l'Emilia-Romagna che fornisce da sola oltre il 50% del totale nazionale. Varietà oggi molto diffusa, la William's è la più rinomata pera estiva. Il Frutto, di forma inconfondibile e buccia liscia di colore rosso, è caratterizzato da un aroma particolarissimo.