Descrizione

La pianta è originaria dell'America centrale. Le piante delle zucche sono vigorose, a fusti striscianti lunghi diversi metri o a portamento cespuglioso e fusto breve in varietà selezionate per la coltivazione in orti. Le foglie ed i piccioli sono ricoperti di ruvidi peli, i fiori sono grandi, di colore giallo intenso. La buccia a maturità avvenuta, può variare dal verde grigio al giallo arancio al rossiccio. La coltivazione è favorita in climi miti ed esige un terreno di medio impasto, fresco e soffice, senza ristagni d'acqua e ben dotato di sostanza organica.