Descrizione

Di origine incerta, contesa tra Asia e Africa, il melone fa la sua comparsa nel bacino del Mediterraneo nel V secolo a.C. per merito degli Egizi. Arrivò in Italia in età cristiana, come documentato da Plinio nel suo libro Naturalis Historia. Il Melone retato è tondo e oblungo, ha una buccia sottile e un marcato reticolo da cui prende il nome. Si caratterizza per la polpa color salmone, zuccherina e di sapore gradevole.