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Descrizione
Libera Terra è l'anima agricola delle cooperative che, sotto il segno dell'associazione Libera, gestiscono terreni e strutture confiscati alle mafie, coinvolgendo in questa attività di rilancio produttivo altri agricoltori del Sud Italia che ne condividono gli stessi principi.Le Friselline Pugliesi Biologiche Libera Terra, arricchite con olio extravergine di oliva, sono il frutto dell'accurata lavorazione di una miscela di farina di grano tenero e semola di grano duro. La scelta degli ingredienti e la meticolosa cottura in forno le rendono croccanti e friabili. Ideali per un gustoso spuntino o uno stuzzicante aperitivo, da sole o condite con pomodorini, sale, origano e un filo di olio extravergine di oliva. Dedicate a tutti gli imprenditori che si sono ribellati all'ingerenza mafiosa nelle attività economiche, svolgendo un ruolo attivo nel processo di cambiamento sociale.1. Con semola di grano duro2. Arricchite con olio extravergine di oliva3. Croccanti e friabili