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Descrizione
La lenta cottura del mosto d'uva e l'affinamento nelle pregiate botti della storica Acetaia Giusti sono il segreto della densità e dolcezza dell'Aceto Balsamico di Modena IGP "Giusti Etichetta Oro", un classico delle tavole modenesi. Per la sua densità e per non disperderne gli aromi creati nel tempo, si suggerisce di aggiungerlo alle preparazioni a crudo o a fine cottura.