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Descrizione
Dall'unione del rinomato Aceto Balsamico di Modena con uve rosse saggiamente ammostate nasce il gusto ricco e sostenuto della glassa gastronomica Ponti: accentuato dal tenore zuccherino del mosto, il contrasto agrodolce di questo composto denso e corposo ben si abbina a molluschi e crostacei, verdure alla griglia e formaggi di pasta dura.