Descrizione

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Ottenuto a freddo Ottenuto da oli extra vergini di oliva originari dell'Unione Europea
CSQA prodotto certificato - DTP n. 045 - Cert. n. 908 Oggi le caratteristiche chimico-fisiche del Fior di Mosto sono anche ufficialmente certificate dal CSQA a garanzia di qualit, materie prime selezionate e propriet nutrizionali. Specifiche chimico-fisiche(*) - Limiti Carapelli - Limiti di legge Acidit (%) - ? 0.5 - ? 0.8 Perossidi (meq. O?/kg) - ? 13 - ? 20 Assorbimento UV K232 - ? 2.30 - ? 2.50 K270 - ? 0.16 - ? 0.22 ?K - ? 0.005 - ? 0.01 Cere (ppm) - ? 100 - ? 150 Fenoli (ppm) - ? 150 - non previsto Tocoferoli (ppm) - ? 130 - non previsto (*) Al momento dell'imbottigliamento Non disperdere nell'ambiente dopo l'uso