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Descrizione
La Denominazione di Origine Protetta conferisce all'olio extra vergine Desantis un'ulteriore garanzia di qualità. Del marchio D.O.P. "Terra di Bari" può fregiarsi solo l'olio extra vergine d'oliva prodotto (dalla raccolta alla lavorazione) nella zona indicata, rispondendo alle condizioni e ai requisiti dettati dal Disciplinare di Produzione.
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