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Descrizione
Le bietole da coste si caratterizzano per le foglie verdi, simili a quelle dello spinacio, ma dalle "coste" bianche e croccanti particolarmente apprezzate in cucina. Vengono raccolte, lavate ed immediatamente surgelate in modo da mantenere inalterato il loro delicato sapore. Sono ottime sia lessate che passate in padella con aglio e olio.Come smaltire le calorie in eccesso?Ad esempio 30 minuti di camminata equivalgono a circa 100 kcal.